今評判のキクイモで下がらなかった血糖値が下がったと喜びのお声を頂いています。
また、 直ぐそこに迫ってる「大震災」時の保存食にも最高の食材です。
アピオスは小さなジャガイモやショウガに似た形をした野菜です。
芋のように蒸したり素揚げするだけでは無く、お味噌汁や鍋物、茶碗蒸しのぎんなんの代わりとして入れたり、塩で味付けておまんじゅうの餡子として活用することが出来る、味よし健康にもよしな野菜と言えます。
蒸したり素揚げする際は塩や味噌、バターでいただくことでアピオス本来のほくほくとした食感と甘さを抑えた栗のような味わいがやみつきになります。
旬の時期は11月中旬から3月にかけて行われ、4月半ばからは冷凍品での出荷になります。
＜＜アピオスはおいしく健康にも良い！＞＞
アピオスは高い栄養素が含まれ、原産地の北アメリカでも『インディアンがスタミナ源として食していた』といわれる食材でもあります。
その効果は多岐にわたります。
●下記の成分も含まれてる事が解りました。
★ペプチド・・・血圧降下作用。
★Ｂグループサポニン・・・老化タンパク質を分解し新陳代謝を促進し、全身 のエイジングケア効果を高めます。
●肥満、高コレステロール、高血圧、糖尿病などの生活習慣病の改善
●便秘の改善
●精力向上
●肝臓機能の修復
●産後傷害の治癒
●アレルギー疾患に対する効能
●ニキビ・吹き出物の抑制
●腰痛の緩和
などの効果が見られ、その効果は
【奇跡のアピオス健康法(著作：星川清親)】
に掲載され、報告事例の多さに驚かされます。
また、調理がしやすいことは上でも紹介しましたが
スイーツとしても扱いやすく、お菓子作りが好きな人にも
健康でおいしいスイーツを作ることが出来ます。
食べやすく、使いやすく、健康にも良い小粒の野菜『アピオス』
この効能をおいしく実感してみませんか？
産地
熊本県
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価格
850円（税込）
