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裕農グリーン1からのメッセージです。 標高1,300ｍを越える畑で野菜を育てています。 日中で昼夜の気温の寒暖差が凄くあるので、野菜に旨味が凝縮されています。 なぜ寒暖差があると美味しいのか？それは、畑に来てからのお楽しみ！ ココ、信州・長和町の鷹山地区は、菅平高原や川上村と同じく高原野菜のメッカです。レタスやキャベツは絶品です！
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