ストロベリーフィールズきたさか ｜ 滋賀県彦根市の野菜直売所・農業体験

一度食べだすと止まらない！こだわり栽培のいちごはいかがですか？

ストロベリーフィールズきたさかからのメッセージです。 美味しいいちごを作るために3つのこだわりをもって生産しています。 一つ目は、なるべく農薬を使用しないこと。害虫には点滴を導入することで予防し、農薬の使用量を抑えています。 二つ目はこだわりの水。名水百選に選ばれたミネラル豊富な「十王村の水」と同じ犬上川の伏流水を使った井戸水を使用しています。 三つ目は少量土壌栽培地耕という農法。この農法を取り入れることで、水や肥料濃度を調節でき、病気を小さい範囲で食い止めることができます。 これらのこだわりを持って育てられた当園のいちごは、甘くてとてもジューシー、一度食べだすともう止まりません。是非一度味わってみてください！ また、イチゴ以外にトマトも販売しています。トマトもミネラル豊富な地下水で育成し、定植の初期から灌水量を通常の半分以下で栽培することにより糖度を高め、濃厚な味のトマトに育てています。 中型の桃太郎トマトと小ぶりなフルティカトマトの2種類をご用意。こちらもいちごに負けず劣らずおすすめです。