美味しい天日干しのお米が味わえる直売所
岡田智子からのメッセージです。
私の農園はご近所の方に分けることができるくらいの小さな規模の農園ですが、春夏はキュウリやトマトやナス、秋冬はキャベツ・ブロッコリー・大根・葉物野菜などを販売しています。
一番の目玉はお米です。お米の田んぼは別の場所にありますが、私のところでは「ヒノヒカリ」を栽培しています。大阪の気候ではヒノヒカリが一番おいしく栽培できると思っています。アピールポイントはコンバインで刈り取って収穫するのではなく、手作業で刈り取りその後天日干しすること。やっぱり天日干ししたお米は美味しいですよ。スーパーなどのお米は新米と言っても古いお米がブレンドされていたりることも多いですが、うちのお米は100％新米。2～3日前に事前にご連絡いただければ、農園までお持ちします。一度美味しい天日干しの新米を味わってみてください！
