しいたけの旬は秋でしょ？ いいえ、毎日です！
井上農園からのメッセージです。
井上農園の菌床しいたけは、ハウス内で年間通して栽培しています。
徹底した温度・湿度管理により、原木しいたけに負けない、香り、味わいが特徴です。
「菌床しいたけ」とは、おがくず、栄養体、水を混合し、一辺20cmくらいに形成し、しいたけの菌を接種、培養し、その後発生させたしいたけです。
完全無農薬なので、安心、安全です。
井上農園では、自宅で栽培できる菌床1,500円、自家製乾燥しいたけ70g300円、その他新鮮野菜なども販売しています。
お気軽にお問い合わせください。
