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福本農場からのメッセージです。 福本農場は、奈良県生駒市で施設で育てる葉もの野菜、水田でのお米を栽培する農家です。 施設では、ほうれん草・水菜・菊菜・ルッコラなど様々な葉もの野菜を水耕栽培で生産しています。水耕栽培では農薬や肥料も最低限に抑えることができるうえ、連作障害も起こらないため一年を通して安定した生産が可能です。 稲作は主に自家商品分のみの生産ですが、一部のお米は販売しています。数年内には新しい生駒名物として「田んぼアート」も企画中ですのでご期待ください。 今後も様々な取り組みを行いながら安心・安全でおいしい野菜づくりに取り組んでまいります。
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