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平野農園

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営業中

農作物

吹田くわい

吹田くわい | 平野農園

旬・おすすめの時期

1月 、 12月

1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月

一時は絶滅の危機もあった吹田くわい。平野農園では、吹田の特産品として栽培に注力し、現代に復活させることに成功しました。 吹田くわいは一般的なくわいより小粒で、えぐみが少なく甘さを感じられるのが特徴です。 縁起の良い食べ物として、おせち料理などの活用されます。

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