ラグザdeマルシェの取扱一覧

冬瓜の旬は夏ですが、 日持ちが良く、冬まで保存しておけることから、冬に食べる瓜 という意味で冬瓜と名付けられたそうです。冬瓜は９０％近くが水分でカリウムを多く含みナトリウム（塩分）を排泄する役割もあるようです。

紫の鮮やかで大きく甘みのある果実。果皮も煮物や焼き物にしてお召し上がりいただけます。 果実が熟すと果皮が裂けて白い実が中から現れます。