有限会社哲多和牛牧場 千屋牛A−5熟成すき焼用 ｜ 岡山県新見市の直売所

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有限会社哲多和牛牧場 千屋牛A−5熟成すき焼用

有限会社哲多和牛牧場 千屋牛A-5熟成すき焼用 すき焼用（肩ロース）150g、すき焼用（バラ）150g×2 <岡山産> 日本最古の和牛の深み。 岡山県が誇る日本最古のつる牛「千屋牛（ちやぎゅう）」。 つる牛とは血統造成のことで、千屋牛は1800年中頃からの歴史があり、日本最古とされます。 この「千屋牛」の中でも最上級とされるA-5だけを厳選し、さらに美味しくするために、 低温でじっくりと熟成させました。 解凍後は当日中にお召し上がりください。