根セロリ セロリアック セロリラブ | 北海道音更町西中音更北の直売所

たけなかファーム

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営業中

農産物

アスパラ

地力の豊な畑で育てたアスパラガスです。春限定収穫のため、甘味と旨味が凝縮されています。

あすぱらがす



5〜6月

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農産物

とかちポワロー(リーキ)

とにかく甘くて美味しい野菜です。ネギというよりも玉ねぎのような感覚で料理してください。 鍋、すき焼き、グラタン、シチュウ、肉じゃがなどに最適です。

ねぎ



1〜3月 、 10〜12月

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農産物

メークイン

海でとれたヒトデを堆肥として使っています。ミネラルたっぷりの美味しいジャガイモがです。特に冬期間は熟成され甘くなります。

じゃがいも



1〜4月 、 11〜12月

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農産物

根セロリ セロリアック セロリラブ

葉ではなく、根の部分を食べるセロリです。スライスして生で食べても美味しいです。角切りで煮込むと株のような食感のセロリと甘みが特徴です。

せろり



1〜3月 、 10〜12月

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