泉州水なす ｜ 大阪府貝塚市の直売所

環境への配慮を怠らず、独自の培養土や水・太陽光に至るまでこだわりぬいた至高の水なすです。 減農薬にも取り組み、利益よりもお客様に美味しいお野菜をお届けするという一途な情熱と理念が代々受け継いできたからこそできる農法を実現しています。 辛子ベースの熟成たれに漬け込んだ新しい漬物「ツン辛漬け」や、とろける舌触りと上品な甘みが人気の「泉州水なすのコンフィチュール」といったオリジナル商品も提供しています。 http://kawasakifarm.com/